Et ølsett inspirert av australsk blonde ale, med en lys maltbase og balansert bitterhet. Oppskriften er satt sammen for å gi et lett og lyst uttrykk, med fokus på rene smaker og god balanse mellom malt og humle. Humlene Eclipse og Galaxy bidrar med tydelig fruktpreg fra humlesiden, som gir karakter til ølet uten å dominere. Resultatet er et lyst og lett øl med moderat bitterhet og en balansert profil. Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring. I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle! Stil: Blond Ale Alkoholprosent: ca. 5,4%. Forventet OG: ca. 1.050. FG: ca 1.009 IBU: ca. 16 – lite/moderat bitter. Farge: 9 EBC - halmgul Innholder 4,6 kg knust malt: Malt: Pilsnermalt, hvetemalt og dextrin Humle: Cascade, Galaxy, Eclipse Gjær: Fermentis US-05 Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene. Gjæres på ca. 20°C.