Hallertauer Tradition 2023, 100gr

Hallertauer Tradition er avlet frem for å skape en mer moderne og sykdomsresistent versjon av den edle varianten Hallertauer Mittelfrüh. Resultatet er en lettdyrket humle med sterkere aroma og litt høyere mengde alfasyre som egner seg utmerket som aromahumle. Europeisk og internasjonal aksje. Hallertauer Tradition er en blanding av Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Gold og Saaz. Sorten ble utviklet for sin motstandsdyktighet mot sykdom og ble lansert i 1989. Aroma: Nektar og gress med jordnære undertoner. Dyrkningsland: Tyskland Typiske verdier: Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 4 - 7 % Kohumuloninnhold: 23 - 30 % Mengde oljer: 0,9 - 1,9 ml / 100 g Lagringsstabilitet: God, 65-70 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20ºC Mulige erstatninger: Hallertauer Mittlefrüh