Et refraktometer er et optisk presisjonsinstrument som bestemmer tettheten til en væske ved hjelp av brytningsindeksen. Det er ikke nødvendig å konvertere mellom Brix og SG for å bestemme tettheten i vørter eller most. Nøyaktig, men likevel enkel å bruke: Bare plasser noen dråper væske på prismet, og tettheten er direkte avlesbar. Det er ikke behov for temperaturkorrigering på grunn av automatisk temperaturkompensasjon (ATC). Når du måler under eller etter gjæring, må resultatene korrigeres på grunn av tilstedeværelsen av alkohol i væsken, ved hjelp av et dataprogram, en nettside eller en mobilapp. Skala 0–32 % Brix, avlesning per 0,2 % Skala 1 000–1 130 SG, avlesning per 0,001 Innhold: refraktometer pipette mini-skrutrekker manual oppbevaringsetui myk rengjøringsklut