Informasjon
Fruktpuréene fra Fruits Rouges & Co er pasteurisert og kan helles rett i gjæringskar.
Alle de valgte fruktene oppfyller Fruits Rouges & Co´s strenge krav i forhold til deres spesifikasjoner, inkludert brix-verdier, størrelse, farge og rester av plantevernmidler. For å tilby konsistent kvalitet, blir sluttproduktet inspisert på slutten av produksjonsløpet, og gjennomgår en rekke smaksprøver for å sikre en smak og farge som er identisk med frisk frukt.
90% frukt / 10% sukker.
