Brew Monk B50/Fermzilla pakke

Dette helt nye Brew Monk™ Wi-Fi-bryggesystemet har alt du trenger for å enkelt brygge håndverksøl av høy kvalitet hjemme. Enten du vil brygge offline eller online ved hjelp av vår bryggeplattform, har Brew Monk™ deg dekket. Med sitt brukervennlige grensesnitt og overlegne finish vil denne maskinen være med deg i årevis og aldri skuffe deg. Den nye fargeskjermen er lettlest og viser all dataen du trenger på en klar og forståelig måte.

Online bryggemodus

Med den nye Brew Monk™ B50 får du tilgang til den online bryggeplattformen mybrewmonk.eu. Denne plattformen tilbyr deg et bredt spekter av muligheter for å lagre bryggedataene dine og gjøre bryggedagen enklere.

• Bryggetavle: Gir deg en perfekt oversikt over din nåværende bryggeøkt. Den inneholder alle parameterne for økten og viser deg fremdriften på bryggedagen. Du kan ta notater mens du brygger og kontrollere kjelen din på avstand.
• Mine oppskrifter: Lagre alle favorittoppskriftene dine ved å opprette dem på plattformen eller ved å importere dem. Disse oppskriftene kan lastes opp til bryggekjelen når den er koblet til Wi-Fi, slik at de kan startes senere, selv på steder der Wi-Fi ikke er tilgjengelig.
• Mine brygg: Hold oversikt over tidligere bryggeøkter, lag notater og forbedre oppskriftene dine for fremtiden.
• Mine vannkokere: Gir deg en oversikt over Brew Monk™-utstyret ditt. Enkel tilgang til den oppdaterte manualen og andre tekniske data for Brew Monk™.
• Hold deg oppdatert: Koble Brew Monk™ til Wi-Fi, og motta gratis programvareoppdateringer så snart de blir tilgjengelige.
• Frakoblet bryggemodus

Den helt nye Brew Monk™ B50 har en veldig brukervennlig og intuitiv skjerm som lar deg sette opp bryggeøkten din på et øyeblikk. Du kan sette opp bryggetrinnene og fyre opp vannkokeren på et øyeblikk.

Hvorfor velge en Brew Monk™?

Brew Monk™ omfavner de høyeste kvalitetsstandardene og tilbyr en betryggende 3-års garanti
Konstruert i Belgia
Streng kvalitetskontroll på fabrikk av belgisk firma
Reservedeler og kundeservice tilgjengelig gjennom Brouwland
Fullfargeskjerm med intuitiv menynavigasjon og Wi-Fi-plattform på nett

Den varmer opp hele 22 liter vann om gangen, så det er alltid rikelig med varmt vann å skylle med etter at du har mesket ølet ditt.

Fordeler med en skyllevannsvarmer
Riktig mengde spargevann varmet opp til riktig temperatur er et must for vellykket brygging. Etter meskingen vil kornene fortsatt inneholde mye restsukker. Å skylle av dette sukkeret riktig kan øke bryggeutbyttet betraktelig.

Hvorfor akkurat denne?
Brew Monk spargevannsberederen er laget av rustfritt stål. Takket være et varmeelement på 2500 watt vil kjelen raskt nå ønsket temperatur. Praktiske lys på siden av kjelen indikerer når vannet inni har nådd riktig temperatur. Enkel å koble til en pumpe, takket være 1/2" kuleventil i rustfritt stål med 13 mm dyse.

FermZilla Tri Conical Gen 3 er første PET gjæringstank på markedet med Tri-Clamp koblinger. Til sammenligning med forrige generasjon vil dette gjøre til og frakobling ekstremt mye enklere, spesielt med tanke på rengjøring! (se video lenger nede)

FermZilla 55L Tri-Conical er laget for gjæring under trykk, og vil gi deg en helt oksygenfri utgjæring med det rette tilleggsutstyret.

FermZilla-serien har revolusjonert hjemmebryggermarkedet med sine PET gjæringskar, som gir deg de samme gode gjæringsforholdene som et ekte bryggeri kan ha uten at det koster både skjorta og slipset! Gjæring under trykk har for alvor blitt tilgjengelig for alle, og de som starter med det går aldri tilbake. Denne gjæringstanken er designet for trykk opptil 2,4 bar, noe som gjør at den også fint kan brukes til å servere fra, som en ekte unitank.

Den nye modellen er designet av Kegland med bakgrunn i tilbakemeldinger fra kunder. En gjenganger fra den forrige modellen var at den var for komplisert å skru fra hverandre for rengjøring. Dette har blitt totalt endret med den nye modellen!

FermZilla Tri-Conical kan benyttes sammen med en rekke tilleggsutstyr, som blant annet overtrykksventil,  pressure kit, hop bong kit, thermowell, temp twister kjølespiral og mye mer. Se anbefalt tilbehør lenger nede på siden.

Inkludert:

1 stk 55L Gen 3 Tri-Conical Tank med Tri-Clamp dumpventil
1 stk Standard FermZilla lokk med rød sikkerhetsventil (2,5bar/35psi)
1 stk Gjærlås
1 stk håndtak i rustfritt stål
1 stk 600 ml gjæroppsamler
1 stk stativ i rustfritt stål
1 stk stick-on termometer og litermarkering
1 stk reservepakning for lokk og gjæroppsamler

VIKTIG:

Les gjennom bruksanvisning nøye før bruk. Se under teknisk info for link til norsk og engelsk versjon.
PET gjæringstanker må ikke utsettes for direkte sollys.
Tilsett aldri væske over 35°C i PET gjæringskar.

Ved bruk under trykk:
Før bruk bør man alltid utføre en lekkasjesjekk. Dette utføres ganske enkelt ved å fylle tanken med vann og trykksette med minimum 1 bar (15 psi). Sjekk nøye for lekkasjer ved alle tilkoblinger ved å vende på gjæringstanken der det er risiko for lekkasje.

Merk at gjæringstanken kan komme levert med små bulker fra transport. Dette er uproblematisk ettersom det er designet med nok fleksibilitet for å tåle dette. Det vil ganske enkelt rette seg ut ved gjæring under trykk. 

Brew Monk Counterflow Chiller avkjøler vørteren din på et blunk!

Inne i motstrømskjøleren strømmer vørteren i motsatt retning av kjølevannet, noe som gir optimal varmeveksling. Takket være varmevekslingseffektiviteten blir vørteren din raskt avkjølt og kan pumpes direkte til fermenteringsbeholderen din. Som et resultat bruker du mye mindre vann og du fremskynder kjøleprosessen. Denne raske avkjølingen gir en sanitær overføring, ettersom vørteren din er mindre utsatt for bakterier.

Den vedlikeholdsvennlige motstrømskjøleren ruster ikke og kan enkelt rengjøres ved å skylle systemet med rensemiddel. Kjøleren er enkel å koble til med 13 mm slangemottakene for vørteren og Gardena slangekoblingene for kjølevannet.

• Kjøler 20 l vørter til 20 °C på 5 minutter
• Materiale: rustfritt stål AISI 304
• Total lengde: 9,5 m
• 13 mm slangemothaker for vørter
• Kjølevannskoblingene passer for Gardena hurtigkoblinger
• Rask avkjøling: mindre vann nødvendig, reduserer risikoen for infeksjoner
• Enkel å koble til