Laget av den fineste tyske kvalitetsbryggebygg. Vår spesielle produksjonsprosess oppnår nesten fullstendig karamellisering av kornet. CARAHELL® bidrar til å forbedre skummet og dets stabilitet, og bidrar til å forbedre munnfølelsen til ethvert øl. Sensorisk: maltsøt; fine karamelltoner Karamellmalt for fyldige ølstiler, spesielt for: Pale Lager;  Munich Helles, Pale Kellerbier,   Dortmunder Export, India Pale Lager Amber Lager;  International Amber Lager, Bamberger Maerzen Rauchbier Strong Lager;  Imperial Pilsener Pale Ale;  Cream Ale, British Golden Ale, Summer Ale, English Summer Ale, Australian Sparkling Ale, Blonde Ale, American Pale Ale, Session Pale Ale IPA;  English, American, Belgian and Double IPA, Session IPA, Black IPA Amber Ale;  Ordinary Bitter (Golden Ale, Summer Ale, Golden Bitter), English Pale Mild Ale Brown Ale;  English Dark Mild Ale Strong Ale;  Belgian Golden Strong Ale Wheat Beer;  Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Bernsteinfarbenes Weissbier, Gueuze, Gose, Bamberg Weizen Rauchbier Anbefalt bruk: 10 – 15 % (for spesialøl: opptil 30%) Enzymaktivitet: ingen Farge: 20.0 – 30.0 EBC 8.0 – 11.8 Lovibond