Informasjon
Must er en brus som knapt trenger en nærmere introduksjon. Konsentratet vårt er laget av Roberts i Örebro, noe som garanterer en klassisk smak som du garantert vil kjenne igjen.
Konsentratet inneholder sukker, syrer, aromaer og konserveringsmidler, og alt som gjenstår å gjøre er å fortynne med vann, tilsette kullsyre og servere drikken godt avkjølt. Det er også mulig å blande konsentratet med allerede kullsyreholdig vann.
Mengden justeres slik at den passer perfekt til en Cornelius-tønne eller flere mini-tønner. Etter kullsyre kan du servere mosten fra springen eller tappe den på flaske, men akkurat som med øl vil mosten skumme litt.
Dosering: 1 del konsentrat til 7 deler vann. 2,4 liter konsentrat gir omtrent 19 liter ferdig drikk.
Instruksjoner: Rist pakken godt. Hell konsentratet i en godt rengjort Cornelius-tønne eller fordel den på flere mindre tønner. Varm opp omtrent 2,5 liter vann til omtrent 60 °C, og bruk vannet til å skylle ut det siste konsentratet fra pakken. Fyll opp med ca. 14 liter vann. Lukk fatet og rist det for å blande innholdet. Tilsett karbonat til ca. 3 volumer CO2 eller etter smak. Det kan være nødvendig med et høyere karbondioksidtrykk enn sammenlignet med øl, da viskositeten til brus ofte er høyere. Server drikken godt avkjølt.
Ingredienser: Sukker, vann, fargestoff (sukkerkaramell E150c), naturlig humle- og maltaroma (fra bygg), sitronsyre, aromaer, konserveringsmidler (E211, E202)
Oppbevares mørkt og kjølig (ca. 5 °C til 15 °C)