Informasjon
Eplecidergjær for søt og tørr cider. Frisk, aromatisk smaksprofil av eple og blomsteraktighet, noe syre og sprø munnfølelse.
Tekniske egenskaper:
- Høy flokkulering
- Rask gjæring
- Stort temperaturområde: 10-30 °C
- Aggressiv karakter mot andre gjærstammer (såkalt killergjær)
- Lavt nitrogenbehov
- Svært god assimilering (reduksjon) av fruktose
- Maks. SO2-nivå: 75 mg/l
- Svært lavt forbruk av eplesyre, bidrar til den sprø karakteren
- Høy produksjon av fruktige estere
Gjærbarhet: høy
Flokkulering: høy
Gjæringstemperatur: 10 - 30 °C
Kvantumsrabatt
Kvantumsrabatt - Kjøp flere, få rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
