Informasjon
Den nye Chronical 2.0 er den mest avanserte sylindrisk-koniske gjæringstanken på markedet for hjemmebryggere. SS Brewtech har forbedret alle hovedkomponentene i gjæringstanken uten å miste hjertet og sjelen til en av de mest populære gjæringstankene som noensinne har kommet på bryggemarkedet.
Maks. Volum: 7 gal (27 liter)
Minimum batchstørrelse: 4 gal (15 liter)
Chronical 2.0 er en sylindrisk-konisk gjæringstank i rustfritt stål med 60° kon og følgende funksjoner:
- 1,5” TC «Nøkkelventil» for tømming av trub / høsting av gjær i bunnen av 60° kjeglen
- 1,5” TC-svømmerventil med oppstillingsarm på siden av kjeglen
- Sveiset ¾” TC-prøvetakingsport med ¾” TC Pure flow-prøvetakingsventil
- 6” kjølespiralsystem montert på lokk
- Neoprenkappe
- 1,5” TC-termolomme inkludert digitalt termometer
- 3” TC-hette med ½” avblåsningsåpning
Slim Butterfly Valve
De nye ventilene er spesialdesignet for Chronical 2.0 med den hensikt å redusere systemets vekt drastisk, samtidig som de er like hygieniske og effektive til å tette som fullstore butterfly ventiler. I tillegg er den nye armen støpt sammen med geometrien til ventilhuset og TC-pakningen. Denne geniale designen fanger opp støpearmen og forhindrer at den løsner. I tillegg lar ventilens kileelementer bryggeren vite nøyaktig hvilken retning støpearmen vender ut fra ventilens orientering på beholderen.
Pure Flow-prøvetakingsventil
Prøvetakingsventilen var av spesiell interesse for Ss Brewtech under utviklingen. Ved å integrere ¾” TC-pakningen i ventilens indre membran, skapte de en sammenhengende tetning mot ventiloverflaten, noe som resulterte i en enda mer hygienisk forbindelse. Denne patentsøkte teknologien ble først brukt på Pure Flow-ventilen for InfuSsion Mashtuns og har nå funnet veien til vår kaldsidegjæringsserie. I tillegg har ¾” TC-porten alle de hygieniske fordelene som bryggere har blitt glad i med tradisjonelle 1,5” TC-porter, men i en skala som er perfekt for prøvetakingsventilen.
Lokkmontert kjølespolesystem
Ss Brewtech redesignet lokket for å bruke Unitanks lokkmonterte kjølespolesystem, som fjerner de sidemonterte sveisefrie portene fra Chronical BME. Chronical 2.0s lokkmonterte kjølespoler strekker seg lenger ned i gjæringstanken, slik at brukere kan gjære delvise batchstørrelser.
