Informasjon
Art: Saccharomyces cerevisiae
Profil: Denne stammen produserer klassisk britisk bitter med en rik, kompleks smaksprofil. Gjæren har lett maltpreg, lav fruktighet, lave estere og er ren og godt balansert.
- Flocculation: Low Medium
- Apparent Attenuation: 77%
- Apparent ABV Tolerance: 10%
- Temperature Range: 62-72°F (17-22°C)
Anbefalte ølstiler:
-
Altbier
-
Ordinary Bitter
-
Best Bitter
-
Strong Bitter
-
British Brown Ale
-
English Porter
